SultraNetwork.com - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep kue lapis Surabaya yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya enak cara pembuatannya mudah dan praktis.
Dilansir dari Berbagai sumber, inilah resep dan cara membuat kue lapis Surabaya yang enak dan lezat.
Baca Juga: Berikut Ramalan Shio Hari ini, Paling Kaya Raya Tahun ini, Hartanya Bikin Geleng-Geleng Kepala
Bahan-bahan:
30 buah kuning telur
100 gram tepung terigu
300 gram gula pasir
50 gram tepung maizena
250 gram margarin
125 gram butter
Pewarna makanan coklat
Pewarna makanan kuning
Cara Membuat Kue Lapis Surabaya:
1. Kocok margarin dan butter hingga mengembang sempurna. Setelah itu, sisihkan terlebih dahulu.
2. Aduk telur dan gula pasir hingga putih berjejak memakai mixer.
3. Bila sudah, pindahkan adonan tersebut ke wadah yang lebih besar. Lalu, masukan tepung terigu dan maizena dengan cara diayak.
4. Setelah itu, masukan kocokan margarin dan butter. Aduk semua bahan tersebut sampai rata.
5. Tambahkan pewarna makanan coklat dan kuning, lalu pisahkan pada tiga loyang berbeda.
Baca Juga: Prototipe kendaraan Berbasis CNG Mulai Dikembangkan, Diklaim Lebih Ramah Lingkungan
6. Panggang selama 15-30 menit dengan suhu 175 celcius. Bila sudah jadi, kamu bisa menata kue warna kuning dan cokelat secara bergantian sehingga membentuk lapisan.***
