SultraNetwork.com - Banyak sekali yang penasaran dengan resep kue putu yang enak dan lezat, kali ini kami beri resepnya.
Resep ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya manis dan dijamin mantul.
Dilansir dari berbagai sumber, inilah resep dan cara membuat kue putu yang pasti rasanya enak, berikut cara membuatnya:
Baca Juga: Keberuntungan Selalu Menghampiri Langsung Kaya Raya, Inilah 3 Shio Yang Akan Kebanjiran Rezeki
200 gram tepung beras
450 ml santan
1 sdm gula pasir
5 sdm tepung tapioka
50 ml jus pandan (daun pandan diblender dengan air lalu disaring)
Bahan Kuah Gula Merah:
125 gram gula jawa, sisir halus
1 sdt gula pasir
125 ml santan
1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan, ikat simpul
Baca Juga: Inilah Resep Soto Daging Sapi Rasanya diJamin Mantap Pol, Enak dan Gurih
1. Campur tepung beras, santan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang adonan beras ke panci. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Matikan api.
3. Pindahkan adonan yang sudah dingin ke wadah. Tambahkan tepung tapioka dan jus pandan. Aduk rata, saring.
4. Masukkan adonan ke piping bag. Bentuk adonan melingkar-lingkar di atas daun pisang.
