Cara Membuat Telur Balado, Rasanya Pasti Menggugah Selera Enak dan Cocok Buat Lauk Makan

SultraNetwork.com - Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.

Bagi anda mungkin penasaran dengan resep telur balado yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.

Jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya gurih dan mau nambah terus.

Baca Juga: Pastinya Mantap dan Bisa diPraktekkan Sendiri Di rumah, Inilah Resep Masakan Fuyunghai Ala Rumahan

Berikut ini resep dan cara membuat telur balado yang enak dan lezat.

Bahan:

- 6 butir telur rebus matang, kupas kulitnya
- 2 lembar daun jeruk
- Garam, gula, kaldu jamur secukupnya
- Sedikit air matang
- Minyak untuk menumis

Bumbu kasar:

- 12 buah cabai merah keriting
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- 1/2 buah tomat merah