Anti Ribet, Inilah Resep Masakan Sop Sosis menu sederhana, Dijamin Rasanya Enak dan Gurih

SultraNetwork.com - Banyak yang penasaran cara membuat dengan resep Sop sosis yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.

Jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya gurih dan mau nambah terus.

Berikut ini resep dan cara membuat sop sosis yang enak dan lezat.

Baca Juga: Cara Membuat Ayam Kecap, Praktis diJamin Rasanya Enak dan menggugah Selera Makan

Bahan:

- 7 buah sosis sapi atau ayam, potong-potong
- 2 buah wortel, potong bulat
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1/4 buah kol, rajang kasar
- 1 buah tomat, belah 4
- 5 buah buncis, potong-potong
- 1 tangkai daun bawang, seledri potong-potong
- bawang goreng
- 2 liter air
- Garam, gula, dan kaldu bubuk

Bumbu halus:

- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica butiran

Langkah cara membuat:

1. Didihkan air, masukkan wortel dan kentang. Tunggu setengah empuk. Masukkan kol, buncis, dan sosis, aduk rata.

2. Tumis bumbu halus, masukkan ke panci sosis. Lalu aduk rata.

3. Beri gula, garam, kaldu bubuk dan aduk rata.

4. Masukkan tomat, aduk sebentar lalu matikan api.

5. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata.