SultraNetwork.com - Hotel Claro Kendari terbakar, begini penjelasan management hotel terkait peristiwa kebakaran tersebut.
Marketing Communications (Marcom) Hotel Claro Kendari, Irma memberikan klarifikasi terkait peristiwa kebakaran yang terjadi pada Selasa, 7 Maret 2023, sekira pukul 00.10 dini hari.
Klarifikasi management Hotel Claro tersebut disampaikan melalui siaran pers yang diterima SultraNetwork.com via WhatsApp.
Baca Juga: Hotel Claro Kendari Terbakar, Sumber Api Berasal dari Dapur, Seorang Karyawan Alami Luka Bakar
"Kejadian tadi malam pada pukul 00.10 Wita di Claro Kendari, telah terjadi insiden percikan api di area banquet kitchen," kata Irma.
Lebih lanjut, wanita yang karib disapa Chimond itu menjelaskan, peristiwa itu berawal dari staff kitchen yang telah selesai melakukan proses menggoreng dan akan memindahkan minyak ke wadah lain.
Namun, kata dia, minyak tersebut tertumpah ke kompor yang baru saja digunanakan, dan seketika kobaran api naik ke ducting exhost yang masih on. Sehingga memicu semburan api yang cukup besar, keluar melalui ducting ke ujung exhost di dekat post security belakang hotel, yang juga menimbulkan asap tebal keluar.
Baca Juga: Sederet Alasan Mengapa Claro Kendari Layak Jadi Destinasi Liburan Nataru 2023
"Dan dengan sigap dari team security dan karyawan hotel langsung melaksanakan proses keamanan. Dengan mengambil selang hydrant yang ada di depan mushollah. Dan langsung menyemprotkan ke area titik api di ujung ducting exhost," katanya.
Tak berselang lama, tim pemadam kebakaran tiba di lokasi dan langsung bersama-sama membantu untuk mencari titik api, jika kemungkinan masih ada.
"Alhamdulillah, kondisi segera diamankan dan disterilkan. kobaran api terjadi hanya dari kompor yang masuk dan keluar di ujung ducting exhouted. Alhamdulillah, tidak ada korban jiwa dan situasi aman terkendali, serta banquet kitchen awal kejadian tetap bisa digunakan," ungkap Irma. ***
